Wagamama就是不想在框框裡

自從懷孕開始,除了GP叮嚀的東西不能吃外,其它的東西大部份都的很平均,

偶爾會看到孕書上的一些資訊,因為鐵質的需要額外還可以吃一些東西加強補充,

EX:

TOP UP YOUR IRON INTAKE WITH LEAFY FREEN VEGETABLES LIKE ,

SPINACH ,OR DRIED FRUITS,SUCH AS APRICOTS AND FIGS,WATERCRESS IS ANOTHER

又說

Vitamin C helps boost iron absorption so drink a glass of orange juice when yoiu are eating

iron-rich foods.

所以我就上網大概找了一下又有WATERCRESS & ORANGE的東西,

重點不能太難,因為沒有人想在懷孕第三期還醬子窩在廚房,

有鐵質又有維他命C

所以材料簡單,營養,省時,是孕料理吃東西的重點,

所以推薦以下粉簡單的料理

Orange and watercress salad

材料如下:

• 1orange

• a good bunch watercress

• 2 tbsp olive oil

• salt

• freshly ground pepper

• 冰箱剩下的MOZZARELLA

作法如下:

1.先將ORANGE用PEEL的刀子,削出雪花般的ORANGE皮,如圖.

然後將ORANGE對切一半

2.然後將另一半的果汁擠出,放入調味,SALT+BLACK PEPPER+OIVEL OIL

3.另一半ORANGE的切出入口大小的果粒 ,還有MOZZARELLA

4.全部一起伴入即可,所以,很讚,完全沒有困難度!!味道又清爽!!

另外還有一些營養的小補充,

我愛在熱牛奶或是自製的無糖豆漿中加入,優格果粒或是一些乾水果的果粒跟SEEDS.

增加飽足感跟營養,

上圖應該有想讓人家想吃一口吧...

另外還有之前腳抽筋粉嚴重,所以MINDWIFE建議喝,

TONIC WATER..

是滴,狀況真的有改善,

希望大家孕期裡,營養滿分!!