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其實很早就想分想這個在2008年在BBC2的節目裡所看到的
Ching He Huang的一個女性的華人女性CHEF在電視上表演著
其實己經不太像CHINESE COOKING 的一個節目
後來某天在圖書館上看到她的書跟節目上 才得知她其背景是
出生在台灣但之後就到英國生活
雖然,某天的電視節目內她還是說著在台北的夜市文化吃著好吃的小吃
想要帶回分享給英國的觀眾時 雖然她做的東西己經變了調
(應該說是賣給老外吃的)
但是卻也看的開心 因為難得可以聽到Taiwan飲食文化可以跟這裡
有一些關連!!
那天我去一個老外朋友家,就看到她的書櫃裡有著一本她的著作!!
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