香港影片對我而言,都是一些--爛影片的印象較多
以前什麼吳夢達…之類的賀歲電影
但是在某一年時 第四台轉播舊影片回顧時
我卻對這一部影片印象很深刻 藍色情人
劇情簡介
張曼玉飾演一個為感情買保險、缺乏安全感的女人，
認為唯有金錢才能談感情。
而張耀楊飾演一位事業心極重、喜歡權 力鬥爭的男人，
以為女人只是生活中的調劑，可以有很多很多。
兩個人初次相遇就相互坦白彼此的想法，為了確保皆為愛情 自主的人相處
，就共同簽署了一份合意書，開始了他們之間的相處。
就因人往往將愛情過分理想化，因而引致後來的失望。
相處的一開始，可能看到的都是好的一面，
但日子久了所有的缺點都暴露出來了，但如果將缺點視為缺陷美，
各種甜蜜的事情將會在生活中不停的出現。
深刻除了男主角的帥 還有女主角辛辛苦苦做的豬扒飯
.若閒到有春 (台), 可以做好以後搭淡水藍色公路號(像電影一樣）
到漁人碼頭. 和愛人一起坐在碼頭上吃 ,
藍色情人之◎茄汁豬扒飯
《材料》：
豬排(1.5CM厚里肌肉)、洋蔥(切絲)、蒜頭(拍碎切末))
、總統牌無鹽奶油、新鮮洋菇(切片)。
《醃料》：
醬油、胡椒粉、太白粉、蒜頭數粒(拍扁)、蔗糖適量。
《調味料》：
可果美蕃茄醬、糖、李錦記蠔油、鹽、麻油、。
《做法》：
1.用刀背均勻地拍打里肌肉。(或用光泉杯裝的原味優格浸泡使肉鮮嫩柔軟）
2.里肌肉放入醃料醃3個小時以上。(要找到適合的里肌肉鹹度可多調幾次)。
3.鍋子熱奶油爆香蒜末，加入里肌肉，兩面煎至半熟，
加入洋蔥、洋菇略炒後，將火轉至中火，加蓋悶一會兒！
4.等到洋蔥軟化後，倒入剛才所準備的調味料一起燴炒。
5. 材料大滾半分鐘就起鍋, 倒入已裝好飯的碗公 ,進烤箱 。
6.欲知成果是否符合想像請參考電影
雖然電影結局不是全家大歡喜而是悲劇收場
但是從那一次之後
每次去香港 我必要吃到豬扒飯
剛開始跟G交往時,
他每每都會帶我去香港算是簡餐中的速食店 大家樂 吃早餐
去年 回台灣時 先在G的香港家中停留幾天 但是開始的前幾天
我們時差亂七八糟 常常是在 早上7點鐘就去等著大家樂開門
或是一般的茶餐廳
每次就顧著吃 也忘了要拍照之類的
(在國外的華人幾乎回去大概就是猛吃的居多吧)
G在大家樂的最愛是這一道 一哥糯米雞
一打開己經荷香撲鼻，啖啖煙 的糯米與嫩滑雞中翼、冬菇、蝦米和臘腸造成的餡料完美配合，朝早食，暖胃又醒晨(大家樂介紹詞)
而我除了午市會點的 一哥焗豬扒飯外
還有他們的早市提供的通粉
兩大塊鬆軟豬扒，配以雞蛋炒飯，加上新鮮西蘭花、蕃茄、洋蔥和蘑菇等材料及秘製醬汁新鮮焗製，每一口都熱辣辣，美味得令人難以抗拒(大家樂介紹詞)
大家樂的價位蠻平價的,若有到香港旅遊的人,推荐給你們
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